工作原理：
　　降膜蒸發(fā)器是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，經(jīng)液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管內(nèi)，并沿?fù)Q熱管內(nèi)壁成均勻膜狀流下。在流下的過程中，被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進(jìn)入冷凝器冷凝或進(jìn)入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)多效操作，液相則由分離室排出。
　　主要特點(diǎn)：
　　具有操作簡單方便、傳熱系數(shù)較高、傳熱溫差損失小、能耗低、易于實(shí)現(xiàn)多效操作等特點(diǎn)。
　　適用范圍：
　　廣泛應(yīng)用于各種物料的蒸發(fā)，尤其適用于熱敏性物料的蒸發(fā)。